pro Person

 

Grillhaxen   Stück                                                                       €  6,90

 

Schwenksteaks mit Zwiebeln                                                       €  7,90

 

Schweinenackenbraten mit pikanter Pfeffersauce                         €  7,90

 

Putenbrust  "Hawai"  in Currysauce                                            €  8,50

 

Putenschnitzel  in Sahnesauce überbacken                                  €  8,50

 

Puten- o. Schweineschnitzel in Zwiebel-, Tomaten-                     €  8,50

                                             o. Champignonsahne

 

Gefüllter  Schweinenacken                                                         €  8,50

 

Senf-Honig-Nacken                                                                    €  8,50

 

"Braunschweiger Mumme"-Braten                                             €  8,90

 

Jungschweinrücken Krustenbraten mit pikanter Sauce                  €  9,20

 

Burgunder Grillschinken                                                            €  9,20

 

Spanferkel im Ganzen ab 15 Personen                                          €  9,80

 

Spanferkel als Braten                                                                  €  8,80

 

Lammkeule                                                                                € 11,00

 

Rinderroulade mit Sauce                                                            € 10,00

 

Kasseler-Kotelett-Braten mit Käsekruste                                     €  9,20

 

Rinderbraten mit Sauce                                                              € 10,00

 

Rinder-Hüftsteak-Stücke in Zwiebelsahne-                                  € 11,50

                                         o. Champignonsauce

 

Schweinemedaillons in Weißwein- o. Cognacsauce                       € 12,00

                                             (4 Stück pro Pers.)

 

"Jägertopf" Nackenscheiben mit Waldpilzen                                  €  9,80

 

Tafelspitz mit Meerrettichsauce                                                    €  9,80

 

Schweinefilet in Portweinsauce                                                    € 12,50

 

Schweinefilet im Blätterteig mit Kräuterkruste                               € 12,50

 

"Filettopf" Schweinefilet in Calvadossahne                                    € 12,50

 

Frischgewicht ca. 400 g/pro Person